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| Angelo Abenante |
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| Maccaronari |
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Prefazione di
Antonio Alosco |
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Postfazione di
Giuseppe Zollo |
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17x24 |
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| pagine |
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128 |
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esaurito
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| condizioni di vendita: |
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Maccaronari di Angelo Abbenante ricostruisce la storia di Torre Annunziata, e la sua gente attraverso le vicende dellarte bianca, quella molitoria e della pasta.
La pasta di Napoli, famosa ancora oggi in tutto il mondo, venne inventata e prodotta nella zona di Torre Annunziata e Gragnano, ed è qui che ha avuto uno sviluppo prima a carattere artigianale e poi industriale.
Larte bianca forniva possibilità di vita quasi allintera popolazione torrese.
Le lotte per il lavoro sono laspetto che attraggono maggiormente linteresse di Abenante.
Abenante ricorda le fasi di maggiore crisi del settore, dopo aver giustamente esaltati i momenti più significativi e mette in evidenza il ruolo avuto dalle donne, sia operaie che mogli di operai, ma anche di quelle imprenditrici. |
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